Scuola di Medicina e Chirurgia

Obiettivi del Corso e Risultati di apprendimento attesi

Programma

FARMACOLOGIA:

 Principi di farmacologia generale: definizione di farmaco, farmacocinetica e
farmacodinamica.
Antinfiammatori steroidei (FAS) e non steroidei (FANS)
Sistema nervoso autonomo:
 -Sistema colinergico: recettori, localizzazione, meccanismi di trasduzione, farmaci
agonisti ed antagonisti
 -Sistema adrenergico: recettori, localizzazione, meccanismi di trasduzione, farmaci
agonisti ed antagonisti

Antipertensivi
Uso ed abuso dei farmaci nello sport: il doping farmacologico

Scienze tecniche dietetiche (Prof.ssa Tarsitano)

Macronutrienti

Minerali

Vitamine

Bilancio Energetico

Valutazione stato nutrizionale

Bilancio idroelettrolitico

Scienze tecniche mediche applicate:

Definizione di integratore, normativa vigente, etichetta.

Principali categorie: acido folico, arginina, tirosina, taurina, omega-3 e omega-6, caffeina, Sali minerali, aminoacidi, L-Carnitina, glutammina, multivitaminici, creatinina, vitamina D.

Stima dell’impegno orario richiesto per lo studio individuale del programma

Risorse per l'apprendimento

Testi di Farmacologia

Farmacologia generale e clinica. Betram G. Katzung. Piccin.
Farmacologia per lauree triennali magistrali. Taglialatela ed altri. Sorbona
Farmacologia generale e speciale. Di Giulio A. ed altri. Piccin.
Le basi della farmacologia. Karen Whalen. Zanichelli.

Ulteriori letture consigliate per approfondimento
Sito World Anti-Doping Agency (https://www.wada-ama.org/)

Testi di Scienze tecniche dietetiche:

Nutrienti: dispensa per studenti (Nutrizione) Formato Kindle, Arturo Pujia

Il bilancio idroelettrico, dispensa per studenti, Arturo Pujia

Il bilancio energetico ed il suo controllo, dispensa per studenti, Arturo Pujia

La valutazione dello stato nutizionale, dispensa per studenti, Arturo Pujia

Scienze tecniche mediche applicate:

Materiale didattico di lezione messo a disposizione su piattaforma

 

Attività di supporto

Incontri col docente su richiesta degli stessi studenti, previo contatto tramite mail, tramite la piattaforma meet.

Modalità di frequenza

Le modalità generali sono indicate nel regolamento didattico di Ateneo all’art.22 consultabile al link http://www.unicz.it/pdf/regolamento_didattico_ateneo_dr681.pdf

Modalità di accertamento

Le modalità generali sono indicate nel regolamento didattico di Ateneo all’art.22 consultabile al link http://www.unicz.it/pdf/regolamento_didattico_ateneo_dr681.pdf

L’esame finale sarà svolto in forma scritta/orale o in forma solo orale.

I criteri sulla base dei quali sarà giudicato lo studente sono:

In forma scritta/orale: 30 quiz a risposta multipla ed eventuale integrazione con esame orale.

In forma orale secondo la griglia

	Conoscenza e comprensione argomento	Capacità di analisi e sintesi	Utilizzo di referenze
Non idoneo	Importanti carenze. Significative inaccuratezze	Irrilevanti. Frequenti generalizzazioni. Incapacità di sintesi	Completamente inappropriato
18-20	A livello soglia. Imperfezioni evidenti	Capacità appena sufficienti	Appena appropriato
21-23	Conoscenza routinaria	E’ in grado di analisi e sintesi corrette. Argomenta in modo logico e coerente	Utilizza le referenze standard
21-23	Conoscenza routinaria	E’ in grado di analisi e sintesi corrette. Argomenta in modo logico e coerente	Utilizza le referenze standard
24-26	Conoscenza buona	Ha capacità di a. e s. buone gli argomenti sono espressi coerentemente	Utilizza le referenze standard
27-29	Conoscenza più che buona	Ha notevoli capacità di a. e s.	Ha approfondito gli argomenti
30-30L	Conoscenza ottima	Ha notevoli capacità di a. e s.	Importanti approfondimenti